Какао без шеќер: што да барате на етикетата

Какаото без шеќер има само една состојка: какао во прав. Ако на етикетата видите шеќер, декстроза, млеко во прав или арома, тоа е инстант напиток, а не чисто какао.

Многу производи на полиците се викаат „какао“, а се претежно шеќер. Етикетата е единствениот начин да знаете што купувате.

Три работи што да ги проверите

1. Состојките. Состојките се наведуваат по количина. Ако шеќерот е прв, пакувањето е повеќе шеќер одотколку какао.
2. Шеќери во 100 g. Чистото какао има само природни трагови шеќер. Инстант напитоците често имаат повеќе од половина шеќер.
3. Скриени засладувачи. Декстроза, малтодекстрин, глукозен сируп и сукралоза се сите форми на засладување.

Зошто е важно

Со чисто какао вие одлучувате колку е слатко. Може да го пиете горчливо, со лажичка мед или со зрела банана. Истото какао работи и за печење, смути и протеински шејк.

GoldCoast какао

GoldCoast е 100% природно какао во прав од Гана, без додаден шеќер и без конзерванси. Се продава во кесичка од 400 g за 550 ден, онлајн на Ананас или во Веро маркети. Идеи за употреба има во нашите рецепти.